iced_coffee_header.jpg
iced_coffee_header.jpg

De mest populære iskaffedrikke

Læsningstid: 4 min
ved Cecily Batten - Global Marketing Leader
Iskaffe er en populær kategori inden for mad og drikkevarer. Med mere end 170 millioner isdrikke, der sælges i Storbritannien årligt, og en lige så stor udgave i Europa, oplever iskaffeindustrien en konstant vækst på 14,3 % årligt, og sektoren anslås at blive vurderet til 660 mio. pund ved udgangen af dette år.

Omkring 1 ud af 4 forbrugere hævder, at de stadig køber kaffe i de kolde måneder af året, og 45 % af de forbrugere under 30 år, der drikker isdrikke, køber dem flere gange om ugen. Forbruget er dog ikke begrænset til personer under 30 år, men er lige så populært i alle aldersgrupper.

Ifølge kilder har Starbucks faktisk hævdet, at:

  • 74 % af deres salg af drikkevarer i tredje kvartal af 2021 var en del af den "kolde kategori".
  • kategorien har oplevet en stigning på 10 % i de sidste to år.

Der er flere eksempler på isdrikke - både fra mainstream- og uafhængige, håndværksmæssige kaffebarer over hele verden.

Fra søde mokka-smoothies til bananmælkskaffe eller en simpel cappuccino på is - listen over muligheder er uendelig. Forbrugerundersøgelser har vist, at Starbucks' Coffee Frappuccino er en af de mest populære sommerdrikke, men forbrugerne kan også tilsætte sirup som karamel, vanilje eller hasselnød til deres kolde drikkevarer for at tilføje sødme og smag til drikkevaren. 

Det græske klima er meget varmt, så Frapé er meget populær i Grækenland. Det er en kold drik fremstillet af:

  • Instant kaffe
  • Mælk
  • Is
  • Sukker

Du kan bestille den skétos (almindelig), métrios (medium sødet), glykós (sød), varí glykós (meget sød). I Italien passer kaffe til stort set alt, også til sprut (caffe corretto) og dessert (affogato). Caffe affogato er en espresso med en lille kugle gelato (normalt vanilje) - fantastisk til at køle ned og få dit koffein- og sødtfix på én gang!

Isdrikke og deres popularitet i hele Europa stopper heller ikke kun med lokale specialiteter. Isdrikke til selvbetjening kan også findes i offentlige miljøer, f.eks. på tankstationer og i halv-offentlige områder som universiteter og biografer. Udstyret med den nyeste brugervenlige espressoteknologi tilbyder selvbetjeningsløsning med is et bredt udvalg af populære drikkevarer lavet med Starbucks® signaturkaffebønner og ægte mælk til forfriskning om eftermiddagen i form af islatte, latte med smag og ismokka på varme solskinsdage.

Iskaffe derhjemme er også ligetil at lave, og du kan lave den efter din egen smag og præferencer. Hvorfor ikke bestille noget af vores lækre Pelican Rouge-kaffe og prøve din første iskaffe på disse varme sommereftermiddage?

Vi vil meget gerne høre, hvad din yndlingsopskrift er!