De meest populaire ijskoffiedrankjes

Grofweg 1 op de 4 consumenten beweert nog steeds ijskoffie te drinken in de koudere maanden van het jaar en 45% van de consumenten onder de 30 die ijsdranken drinken, kopen die zelf elke week. De consumptie is echter niet beperkt tot de leeftijdsgroep onder 30 jaar, maar blijkt in alle leeftijdsgroepen even populair.

Sterker nog, volgens bronnen heeft Starbucks ontdekt dat:

• 74% van hun drankverkoop in Q3 van 2021 tot de 'koude categorie' behoorde.
• De categorie is in de afgelopen twee jaar met meer dan 10% gestegen is.

Er zijn verschillende voorbeelden van ijsdranken - zowel van de grote koffieketens, als van onafhankelijke, ambachtelijke koffiezaken over de hele wereld.

Van zoete mokkasmoothies tot koffie met bananenmelk, of een eenvoudige cappuccino met ijs, de lijst van mogelijkheden is eindeloos. Uit consumentenonderzoek is gebleken dat de koffiefrappuccino van Starbucks één van de meest populaire zomerdrankjes is, maar consumenten voegen ook vaak siropen zoals karamel, vanille of hazelnoot aan hun koude drankjes toe om hun drankje meer smaak en persooonlijkheid te geven. 

Het Griekse klimaat is zeer warm, wat verklaart dat  de Frapé in Griekenland zeer populair is. Het is een koude drank gemaakt van:

• Oploskoffie
• Melk
• IJs
• Suiker

Je kunt hem skétos (puur), métrios (licht gezoet), glykós (zoet), varí glykós (zeer zoet) bestellen.

In Italië gaat koffie goed samen met zowat alles, inclusief drank (caffe corretto) en dessert (affogato). Caffe affogato is een espresso met een kleine schep gelato (meestal vanille) - heerlijk om af te koelen en je cafeïne en een flinke dosis zoetigheid in één keer te krijgen!

IJsdranken zijn in Europa niet alleen  popularitair in de lokale specialiteitzaken. Ook in openbare ruimtes zoals tankstations, universiteiten en bioscopen vind je ze tegenwoordig vlot. Uitgerust met de nieuwste gebruiksvriendelijke espressotechnologie bieden ze een ruime keuze aan populaire dranken op basis van de kenmerkende koffiebonen van Starbucks® en echte melk voor een verfrissing in de namiddag van ijskoffie, lattés met een smaakje en ijskoffie mochas op warme zonnige dagen.

Ijskoffie thuis maken is heel eenvoudig. Je kan het maken op basis van je eigen smaak en voorkeuren. Waarom bestel je niet wat van onze heerlijke Pelican Rouge koffie en probeer je je eerste ijskoffie eens uit tijdens deze warme zomermiddagen.

We horen graag wat jouw favoriete recept is!